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第61回賞味会 フランス料理 [終了しました]
~ 今回のワイン ~
白ワイン
コート デュ リュベロン
(アルベールビショー)2005
赤ワイン
サヴィニイ レ ボーヌ
(フィリップ ブシャール)2004
平成19年
11月24日(土)午後6時
より
お一人様
6,000円(税込)
ご婦人
5,000円(税込)
お問い合わせ:011-231-6711 内線:281
洋食レストラン マイヨール
~メニュー~
・ピジョンのコンフィーと阿寒湖ザリガニの赤ピーマンムース
・新そば粉を使った地鶏と蕎麦掻のスープ仕立て柚子の薫り
・スズキのヴァプール 旬のポルチーニ茸のクレームソース
・北海地鶏のキュイソース(モモ肉)のクルースティヤント焼き 初冬の野菜を共に
・本日のシェフおすすめフロマージュ
・ダークチェリーグラスを綴じ込めた熱々ガトーショコラ
・パレットに乗った小菓子とカフェ
スタッフ一同
心よりお待ち申し上げております。
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